Helaas is er geen reisgids voor Qatar. Daar komt zeker verandering in, aangezien het wereldkampioenschap voetbal 2022 in Qatar plaatsvindt en verdere bezienswaardigheden, musea en hotels open gaan. Ik was blij met de DuMont Travel Guide, Travel Guide to the Arabian Peninsula. Dit bevat een lang hoofdstuk voor Qatar. Als je een reis naar Abu […]
Koolhydraatarme ontbijtgranen
Voor wie afhankelijk is van een koolhydraatarm dieet, zijn muesli’s uit de supermarkt taboe. We hebben heerlijke recepten om je low carb muesli zelf te maken. Muesli uit de supermarkt is heerlijk, maar bevat meestal ook veel calorieën en suiker. De meeste afgewerkte krokante muesli’s bestaan voornamelijk uit havervlokken en suiker en zitten daarom boorAdevol […]
Waar cultuur water ontmoet – op pad in Friesland
“Waar ter wereld zijn de steden kleiner dan de dorpen? Nou ja, in Friesland natuurlijk.” De zin die de Friese marketingorganisatie gebruikt om haar elf steden te omschrijven, suggereert dat het ons tijdens onze rondreis minder gaat om de flair van de grote stad dan om charme en idylle. Een halve “Elf Cities Tour” staat […]
De perfekte verlovingsring
Ben je op zoek naar de ring voor je liefde? Je hebt waarschijnlijk nog niet zoveel met sieraden te maken gehad. En nu komen er bij het zoeken naar een geschikte verlovingsring talloze vragen op. Of je nu al uitgebreid op internet hebt gezocht of nog helemaal aan het begin staat van je ringzoektocht. Lees […]
De smaak van de Wiener schnitzel
Het gedoe met de kruiden is trouwens naast de vleeskeuze ook een filosofie op zich. Lang geleden heb ik besloten om de schnitzel zelf niet te kruiden, maar het eiermengsel te kruiden, zoals sommige professionele koks doen, zo wordt de kruiden gelijkmatig over het vlees verdeeld. Vanuit mijn oogpunt is het bijna onmogelijk om de […]