Verse kruiden smaken en ruiken niet alleen heerlijk, ze zien er ook geweldig uit – maar alleen als ze goed worden verzorgd. Verbaast het je dat je kruiden dood gaan, ook al geef je ze regelmatig water? Of waarom belegeren zoveel enge kruipers je kruiden? Dan kan het zijn dat je kruiden de verkeerde buren hebben. Maar welke kruiden gaan samen?
Welke kruiden gaan samen?
Een vuistregel zegt: Eenjarige kruiden moeten bij elkaar blijven, vaste planten ook!
Basilicum
Basilicum moet je altijd bij je hebben. Het beschermt zijn jaarlijkse buren tegen witte vlieg en echte meeldauw.
Compatibel met bijna alle kruiden. Bijvoorbeeld met rozemarijn, peterselie en bieslook.
Kamille
Bevordert de groei van dille, bieslook, marjolein, kervel en pimpernel
Peterselie
Past goed bij basilicum, bieslook, dragon, koriander, gebrande pepers
Rozemarijn
Bevordert de groei van basilicum.
Gaat goed samen met tijm, lavendel, salie, hysop en bonenkruid
Salie
Bevordert de groei van oregano en bonenkruid
Tijm
Gaat goed samen met bernagie, venkel, dragon, koriander en mediterrane kruiden.
Locatievereisten
Kruiden met vergelijkbare vereisten voor zon, bodem en voedingsstoffen hebben de beste voorwaarden om elkaar positief te beïnvloeden. Speciale kruidenbodems zijn aangepast aan de behoefte van kruiden en zijn dus bevorderlijk voor goed nabuurschap.
Welke kruiden gaan niet samen?
Sommige kruidencombinaties willen helemaal niet met elkaar harmoniseren. Vermijd daarom de volgende kruidenplanten in de buurt:
- Marjolein en tijm gaan helemaal niet samen
- Basilicum en citroenmelisse
- Venkel en koriander
- Kamille en Pepermunt
- Dragon en tijm
Deze kruiden staan het liefst op zichzelf
Er zijn ook enkele eenlingen onder de kruiden. Er dient voldoende afstand tot hen te worden gehouden. Maar het is het beste om ze alleen op te zetten.
- Lavas staat graag alleen zodat het zich goed kan verspreiden. Het kan echter peterselie en venkel bevorderen.
- Lavendel heeft ruimte nodig.
- Alsem, kurkuma, laurier en citroengras zijn typische eenlingen.
Meer over kruiden, en het zaaien van bilogische kruiden kun je overigens vinden op https://biologisch-kruidentuintje.nl/.